À l’Est du Grand-Duché, sur 40 km, la Moselle fait office de frontière naturelle avec l’Allemagne. De part et d’autre, depuis l’époque romaine, des vignobles à perte de vue. Le tourisme œnologique s’y développe de génération en génération.
Le Domaine Kox
Né en 1909, il est un bel exemple d‘héritage familial, de respect de tradition et d’approche moderne du vin. Corinne Kox y est venue rejoindre ses parents il y a dix ans pour reprendre peu à peu l’entreprise familiale. Devenue experte des vins de son domaine, des méthodes ancestrales d’élevage (dont ces jarres enterrées à même la terre) comme des techniques les plus nouvelles, elle est une véritable ambassadrice des vins d’aujourd’hui en Moselle luxembourgeoise. Les vins du Domaine Kox ont été à de nombreuses reprises primés pour leur excellence par les guides les plus pointus. Traditions ancestrales et travail de longue haleine et de passion sont les atouts de ce domaine réputé bien au-delà des frontières luxembourgeoises!
En détail
Domaine Kox
Rue des Prés 6, 5561 Remich
Tous d’accord à Schengen
Célèbre pour la signature de ses fameux accords du 14 juin 1985, scellant la création de l’Union Européenne, Schengen est un joli village de bord de Moselle. C’est là que débute notre découverte de la région. Musée Européen Schengen, Monument «Accord de Schengen» et centre de documentation sont là pour rappeler ce petit bout d’Histoire de la grande aventure européenne. Et que ce soit à Schengen ou dans les villages environnants, il y a toujours un guide, un habitant ou un vigneron pour faire découvrir les domaines viticoles, les petits musées ou encore une ancienne petite maison de vigneron laissée dans son … jus!
Les Caves St Martin
Point fort de notre visite, la découverte des Caves St Martin à travers un kilomètre de galeries souterraines créées en 1919. La dégustation y est une bonne occasion de connaître l’histoire de ces caves centenaires et de ces vins aussi vifs et festifs que qualitatifs. Pour preuve, le Crémant Rosé Brut St Martin est considéré comme l’un des meilleurs Crémants du Luxembourg par la Revue du Vin de France ! Une visite qui plaît à tous puisque les enfants ont même droit à leur dégustation de … jus de raisin !
En détail
Cave St Martin
Route de Stadtbredimus 53, 5570 Remich
Des vignerons nouvelle génération
Si la vigne affiche ici plus de deux mille ans, la modernité n’y est pas étrangère. L’association «Jongwënzer Vinsmoselle» regroupe ainsi plusieurs familles viticoles et des jeunes vignerons ayant repris une entreprise. Et que ce soit à travers cette association ou la volonté d’autres propriétaires, tous font évoluer au mieux et de façon très actuelle le vignoble luxembourgeois.
Promenades nature en vallée Mosellane
Découverte à pied, en vélo ou en bateau, la vallée de la Moselle est la plus belle du Grand-Duché. Trois sentiers pédestres y sont labellisés «Sentiers Premium». Plus reposant, à bord d‘un bateau, on en prend plein la vue! C’est l’occasion d’assister à de fabuleux spectacles sons et lumières («Moselle Licht & Flammen», «Wine Light Enjoy») projetés sur les vignes, les bâtiments emblématiques et monuments historiques. Une autre façon de découvrir l’histoire de la région et de sa vigne tout en dégustant vins et délicieux Crémants.
