En Ardenne, échappée verte et écologie font bon ménage. Preuve en est avec ces nouveaux gîtes «passifs» en mode récup’ et économie d’énergie.
Un gîte sur pilotis
La Fabrique du Pré Maho, est depuis sa création, en 2010, la construction la plus écologique de la région. Bien avant la crise de l’énergie actuelle, tout y a été pensé en techniques de basse énergie. Les constructions sous charpente des maisons du village ont inspiré ce bâtiment où le bois est roi et qui a aussi été monté sur pilotis pour mieux correspondre au dénivelé du terrain. L’aménagement intérieur contemporain de cette construction passive est, lui aussi, un exemple du genre. De grandes baies vitrées surplombent le pré et le petit cours d’eau à proximité du plus beau restaurant doublement étoilé (La Table de Maxime) et de la plus séduisante brasserie de la région (Les Terrasses de l’Our). Tous les plaisirs sont ici plus «durables» que partout ailleurs.
En détail
La Fabrique du Pré Maho
Rue de Porcheresse, 10, 5852 Our
Tél: 061/ 23 95 10
Près de Bastogne, le recyclage est roi
Le Rustic est une petite maison de village remplie d’objets, utilitaires ou décoratifs, de récupération. Seul l’électroménager est contemporain mais tellement bien intégré aux meubles de bois, de récup’ aussi, qu’il disparaît vite de notre champ de vision. On y découvre, dès l’entrée, une accueillante cuisine, un vieux vélo, un salon et une salle à manger sous de solides poutres de bois recyclées. On s’y installe en terrassevéranda à l’ancienne avec feu de bois et jacuzzi extérieurs et on remonte le temps dans ce qui ressemble à un vrai temple du bon goût néo-rustique. Inutile de préciser que les chambres de l’étage sont elles aussi sorties d’un conte de fées. Côté salle de bain, l’eau coule dans des éviers de bois! L’atmosphère de vieille maison de village est aussi bien reconstituée que l’ambiance de Noël s’attardant encore un peu entre ces vieilles pierres authentiques.
En détail
Le Rustic
Hardigny 12, 6600 Bastogne
Tél: 0476/ 69 26 69
L’Ardenne se vit tout autrement
Le gîte L’Ardenne Autrement est un nouveau bâtiment passif, et presque totalement autonome, au niveau énergétique. Cette construction profite depuis peu de panneaux photovoltaïques doublé d’un système de batteries autonomes. Stockage d’énergie solaire en journée, utilisation de celle-ci en soirée, tout le monde est gagnant. Du client qui ne verra pas d’augmentation de tarifs de sitôt aux propriétaires qui ne verront pas leur facture énergétique augmenter à l’infini. En plus de chambres dotées d’une domotique efficace, on y profite d’un confortable wellness avec jacuzzi et sauna ou encore d’un extérieur avec vue imprenable sur La-Roche-en-Ardenne. Délicieuse table d’hôtes ouverte à tous le vendredi soir et service traiteur pour les autres gîtes. Ici, l’Ardenne est partageuse!
En détail
L’Ardenne Autrement
Hives 23E, 6984 La Roche-en-Ardenne
Tél: 0476/ 96 57 06
À Achouffe, il n’y a pas que la Chouffe
Petit village ardennais bien connu pour sa bière (La Chouffe) et sa Brasserie d’Achouffe, c’est en février dernier qu’y est né Le Refuge. Un gîte imaginé dans une maison réaménagée en style néo-rustique ardennais. Avec, côté construction, que du bois de récup’ en vedette. Ce bois chiné dans la région vient d’anciennes champignonnières, granges ou vieux refuges. On a aimé le retrouver dans la cuisine ouverte sur un séjour avec feu ouvert, aux murs des chambres et au mobilier de celles-ci. L’ambiance chaleureuse comme la déco sont au plus près de la nature. Tout ce que l’on aime retrouver au retour d’une grande balade dans cette belle région toute verte.
