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Vous aimez le fromage et le chocolat ? En suivant cette règle, on peut en manger tous les jours sans grossir
Le chocolat et le fromage sont les péchés mignons de nombreuses personnes. Le problème, c’est qu’ils ne sont pas vraiment bons pour la ligne. Mais il...

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Voici le chocolat le plus sain, selon la science
Si on savait déjà que le chocolat est bénéfique pour la santé si on le consomme avec modération, il y en aurait même un qui l’est plus que les autres.

Crédit : Nicolas Buisson
Pierre Marcolini voyage à travers le monde pour trouver des matières premières : « J’ai un projet d’école autour du chocolat »
Au fil des années, la marque Pierre Marcolini est devenue incontournable sur la scène gourmande. Mais qui se cache derrière ces boîtes de chocolat...

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Chocolat qui a blanchi : peut-on le consommer sans danger ?
Après avoir passé un certain temps dans le placard, il se peut que le chocolat blanchisse. Faut-il pour autant le jeter ?

© elodietimmermans
Dans le secret des Fournisseurs de la Cour : et vogue le Galler
Créée il y a plus de quarante ans, la chocolaterie Galler détient le titre de Fournisseur breveté de la Cour depuis 1995.

Chocolat : est-il possible d'en fabriquer chez soi ?
À l’époque du «do it yourself», le chocolat n’échappe pas à la tendance. En fabriquer chez soi peut sembler être une évidence en Belgique, cette...

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Les bienfaits du chocolat : un carré par jour, en forme toujours !
Si le chocolat noir peut avoir des vertus bénéfiques pour le corps, le chocolat blanc, en revanche, peut vite vous rendre accro à cause d’une forte...

Chocolat Essentiel : une marque belge qui allie praline et huile essentielle
L’huile essentielle présente dans chaque praline de la marque Chocolat Essentiel vous permettra de prendre soin de votre corps sans vous priver.

Gourmandise : dix anecdotes à croquer sur le chocolat
Le chocolat est un plaisir sacré. On le consomme en grande quantité de toutes les façons possibles. Mais en connaissez-vous vraiment tous les secrets?