Cuisine italienne : les desserts qui ne laissent pas de glace
Si l’Italie est réputée pour ses pizzas, son risotto et ses pastas, elle trouve également ses lettres de noblesse dans plusieurs spécialités sucrées...
Cuisine italienne : Le Nonna, sandwicherie entre mère et fille à Marche-en-Famenne
C’est grâce à sa maman que Pauline a eu envie d’ouvrir sa propre sandwicherie italienne, Le Nonna. Aujourd’hui, l’établissement est l’un des plus...
Journée Mondiale des Pâtes : la recette originale d’un chef pour mettre les pâtes et la charcuterie italienne à l’honneur
Ce mardi 25 octobre, c’est la Journée Mondiale des Pâtes. Pour célébrer ce plat que tout le monde aime, le chef Giorgio Spatafora, du restaurant...
Dans le secret des Fournisseurs de la Cour : Armani, l’empire qui ne connaît pas le déclin
Bien qu’italienne, la marque de vêtements Giorgio Armani est Fournisseur breveté de la Cour de Belgique depuis 2007.
Les concours de Max
Été : des recettes qui seront parfaites pour un lunch au soleil
Le soleil, la chaleur, l’été qui est là… Que diriez-vous d’un lunch gourmand et estival en famille, en amoureux ou encore entre amis ? Pour épater et...
Examens : des recettes rapides et gourmandes pour faire le plein d’énergie pendant la pause
Que vous soyez vous-même en pleine période d’examen ou bien que ce soit le cas de votre enfant, vous savez qu’il est important de faire des pauses...
Gastronomie : Matthias and Sea, le parfait mélange de cuisine italienne et de fruits de mer à Gerpinnes
Chez Matthias and Sea, vous êtes à la meilleure adresse pour déguster une cuisine d’inspiration italienne sur un lit de fruits de mer…
Ce sont elles les cheffes : la cuisine de la “mamma” rajeunie avec Rosa Caldarola, à Bruxelles
Deuxième chapitre de notre série consacrée aux femmes cheffes avec la jeune (27 ans) Rosa Caldarola, qui enchante les papilles du restaurant de l’...
Apéro : cinq recettes d’antipasti à base de produits italiens qui vous feront craquer cet été
Avec le retour du soleil et des beaux jours, les apéros en famille ou entre amis sont au rendez-vous. Pour vos planches d’antipasti, connaissez-vous...
