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Italie : la Masseria Montenapoleone, une ferme dans les Pouilles dont l’histoire a commencé en Belgique
Derrière la Masseria Montenapoleone, écrin typique et luxueux du sud de l’Italie, se cache une histoire d’amour qui a débuté sur les terres belges, à...

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Notre manière de boire du café dérangerait les Italiens : voici pourquoi
En Italie, le café, c’est sacré ! À tel point que certaines de nos habitudes avec cette boisson chaude choquent les Italiens. Voici lesquelles et...

Cuisine italienne : les desserts qui ne laissent pas de glace
Si l’Italie est réputée pour ses pizzas, son risotto et ses pastas, elle trouve également ses lettres de noblesse dans plusieurs spécialités sucrées...

Cuisine italienne : Le Nonna, sandwicherie entre mère et fille à Marche-en-Famenne
C’est grâce à sa maman que Pauline a eu envie d’ouvrir sa propre sandwicherie italienne, Le Nonna. Aujourd’hui, l’établissement est l’un des plus...

Journée Mondiale des Pâtes : la recette originale d’un chef pour mettre les pâtes et la charcuterie italienne à l’honneur

Dans le secret des Fournisseurs de la Cour : Armani, l’empire qui ne connaît pas le déclin

Cuisine italienne : les secrets du patron de La Bottega della Pizza, gagnant du concours « La meilleure pizza »

Réchauffer les restes de pizza : l’erreur que l’on fait tous et qui la ramollit
Quand on mange une pizza, on se retrouve souvent avec un reste dans le frigo. Le problème, c’est qu’elle est bien moins savoureuse le lendemain, une...

Cuisine : voici trois recettes originales qui sentent bon l'Italie
Impresionnez vos invités avec ces plats aux saveurs italiennes qui vont titiller vos papilles.

Été : des recettes qui seront parfaites pour un lunch au soleil
Le soleil, la chaleur, l’été qui est là… Que diriez-vous d’un lunch gourmand et estival en famille, en amoureux ou encore entre amis ? Pour épater et...

Examens : des recettes rapides et gourmandes pour faire le plein d’énergie pendant la pause
Que vous soyez vous-même en pleine période d’examen ou bien que ce soit le cas de votre enfant, vous savez qu’il est important de faire des pauses...

Gastronomie : Matthias and Sea, le parfait mélange de cuisine italienne et de fruits de mer à Gerpinnes
Chez Matthias and Sea, vous êtes à la meilleure adresse pour déguster une cuisine d’inspiration italienne sur un lit de fruits de mer…