Cuisine : vous rangez votre lait dans la porte du frigo ? Voici pourquoi vous devriez arrêter…

Quand vous rangez votre frigo, vous placez certainement les boissons dans la porte de celui-ci. C’est ainsi que font la majorité des personnes, car c’est devenu une habitude. Pourtant, ce ne serait pas la meilleure solution… En effet, contrairement aux autres boissons, le lait est assez fragile et peut rapidement tourner et vous rendre malade. Il est donc très important de le conserver dans l’endroit de votre frigo où sa conservation sera assurée au mieux.

Où faut-il ranger le lait ?

Vous vous demandez sûrement où vous devez ranger votre brique ou votre bouteille de lait. Sur le site de Cosmopolitan, on apprend que la spécialiste en sécurité alimentaire Theresa Keane, a expliqué à Metro.uk quelle était la meilleure manière de ranger son frigo afin d’assurer une bonne conservation des aliments.

C’est là qu’elle parle d’une chose surprenante : c’est une erreur très commune de placer les bouteilles et les briques de lait dans la porte du réfrigérateur… Eh oui, même si la plupart des personnes font une chose, ça ne veut pas dire que ce n’est pas une erreur !

La spécialiste recommande plutôt de placer le lait sur les étagères du frigo, là où votre appareil est le plus froid. Pourquoi ? Simplement car le lait doit toujours être conservé entre 0 et 5°C et que la porte du frigo ne permet pas d’assurer cette température en continu.

Elle donne même quelques petits conseils afin de s’assurer que le lait est conservé correctement. Elle recommande de vérifier si votre bouteille ou votre brique de lait est froide au toucher. En effet, pour être conservé à la température parfaite, l’emballage du lait devrait être si froid qu’il ne peut être tenu à mains nues d’une façon confortable.