Maison plus durable : comment avoir une cuisine écologique ?

La cuisine est, pour beaucoup de personnes, le cœur de la maison. Il est alors tout à fait naturel, quand on aimerait se tourner vers un mode de vie plus écologique, de commencer par cette pièce.

Ixina, spécialiste belge de l’aménagement de cuisines, met un point d’honneur à prendre soin de la planète et nous livre quelques astuces pour rendre votre cuisine plus écologique.

Trier et recycler

La première chose à laquelle vous devez penser si vous créez ou réaménagez votre cuisine, c’est le tri des déchets. Prévoyez alors un triple emplacement : un pour les ordures ménagères, un pour le verre et un dernier pour les PMC.

Si vous voulez aller encore plus loin, vous pouvez également aménager un lieu de compost pour valoriser vos déchets organiques. Ainsi, avec vos dispositifs de recyclage plus accessibles, il sera plus aisé pour tous les membres de la famille d’appliquer au quotidien les bons gestes pour la planète.

Réduire sa consommation d’eau

Si vous voulez éviter de consommer trop d’eau, vous pouvez placer un économiseur sur votre robinet. Ainsi, au lieu de déverser 12 litres d’eau en une minute, votre robinet n’en déversera que 2,5 à 5 litres sans que vous ne voyiez la différence. Mais cela ne doit évidemment pas vous empêcher de couper l’eau quand vous vous savonnez les mains, par exemple.

Il est également préférable d’installer un lave-vaisselle. En effet, cet appareil vous permet en réalité d’économiser 70% d’eau par rapport à quand vous faites la vaisselle à la main. Cela représente environ 35 litres d’eau par session de lavage. Lorsque vous choisissez votre lave-vaisselle, prêtez particulièrement attention à sa consommation d’eau et d’énergie.

Bien choisir ses électroménagers

Si vous souhaitez avoir une cuisine écoresponsable, consultez bien les étiquettes énergie afin de choisir vos électroménagers tout en favorisant la sobriété énergétique.