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Vous mettez de l’huile dans vos pâtes ? Voici pourquoi c’est une erreur
Si cuire des pâtes est à la portée de tout le monde, même les pires cuisiniers, la façon de le faire peut parfois poser question. Mettre de l’huile...
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Vous cassez vos spaghettis avant de les cuire ? Voici pourquoi c’est une erreur
Si vous dites à un Italien que vous cassez vos spaghettis avant de les cuire, il risque bel et bien de vous jeter un regard noir. En effet, ce serait...
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La preuve que vous égouttez vos pâtes de la mauvaise manière depuis toujours
Quoi de plus réconfortant qu’un bon plat de pâtes ? Carbonara, bolognaise… On les cuisine à toutes les sauces. Quand il s’agit de les égoutter par...
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Électricité : comment économiser de l’énergie en cuisant des pâtes ?
Pour l’instant, tout le monde tente de faire des économies d’énergie un peu partout dans la maison. Mais on peut également se pencher sur notre façon...
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Perte de poids : pomme de terre, riz, pâtes… Voici quels sont les féculents les moins caloriques
Vous vous êtes lancé dans un rééquilibrage alimentaire mais vous n’arrivez pas à vous passer de féculents ? Pas de panique ! On pense souvent, à tort...
Perte de poids : selon une étude, manger des pâtes pourrait nous aider à mincir…
Voilà une nouvelle qui devrait en ravir plus d’un ! Diabolisées pour leur forte teneur en glucides, les pâtes favoriseraient pourtant… la perte de...
Cuisine : ces erreurs que beaucoup de personnes font en cuisant des pâtes
Alors que vous pensiez que rater des pâtes était impossible, il vous est peut-être déjà arrivé de vous retrouver avec des pennes trop molles ou des...
Des pâtes à l'apéro ? Maintenant c'est possible
Après le succès de la recette à base de tomates, mozzarella et basilic : voici un nouveau buzz qui plaira aux « pasta lover ». Alors que jusqu’à...
Connaissez-vous Bavet, les spaghetti bien de chez nous ?
Fin 2020, en pleine pandémie, Liège accueillait son premier restaurant Bavet. Et le concept créé par un Belge compte bien continuer à s’implanter en...
