Le meilleur restaurant du monde se trouve à moins de 3 heures de Bruxelles

C’est Trip Advisor qui a élu ce restaurant comme étant le meilleur : le Bougainville, en plein cœur d’Amsterdam. « Le Restaurant Bougainville vous propose une soirée d’exception au cœur d’Amsterdam. Parmi tous ses plats, des crustacés au canard, le plus remarquable reste le menu dégustation en sept temps avec un excellent accord mets et vins. Le personnel offre un service parfait approchant du spectacle avec ses mouvements parfaitement chorégraphiés », explique Tripadvisor. Le restaurant offre également une vue panoramique sur toute la ville.

Le chef utilise du poisson de la mer du Nord, du homard et de l’agneau locaux mais propose également des plats issus de la cuisine internationale.

« La gastronomie néerlandaise s'est vraiment développée ces dix dernières années, notamment parce qu'Amsterdam devient de plus en plus une grande ville internationale », explique Tim Golsteijn, le chef âgé de 36 ans.

Une récompense qui met certainement cette gastronomie à l’honneur. Le menu cinq plats est au prix de 130 euros.