Raclette, fondue, tartiflette : laquelle fait le moins grossir ?

Photo de Gonzalo Acuña

La saison des raclettes et fondues est bien installée, tandis que les stands de tartiflette sont partout à l’approche des fêtes. Si c’est un véritable régal, ce ne sont cependant pas les plats les plus maigres.

Il faut savoir se faire plaisir, c’est un fait. En hiver, un plat chaud et réconfortant est toujours le bienvenu : raclette, tartiflette, fondue… De véritables stars de l’hiver. Pour en manger sans culpabiliser, on vous dévoile laquelle des trois est la moins calorique.

Tartiflette, raclette et fondue : laquelle est la moins calorique ?

La grande gagnante est la tartiflette avec 144 calories pour 100 grammes (une portion représente en moyenne 250 grammes). Malgré ses pommes de terre, son fromage fondu, et ses lardons.

La fondue est deuxième sur le podium avec 234 calories pour 100 grammes (avec une portion moyenne de 200 grammes). Sans compter la baguette qui l’accompagne, qui compte 289 calories les 100 grammes.

Enfin, la raclette bat tous les records avec 1.450 calories par portion. Cela ne nous empêchera pas d’en déguster tout l’hiver (si pas toutes saisons confondues), mais au moins, nous voilà prévenus !