Laissez tomber les burgers traditionnels que l'on trouve dans le fast-food du coin. Optez plutôt pour un burger sophistiqué et original qui séduira d'emblée vos papilles.
Vous avez envie de manger un délicieux burger ? Vous en avez marre de ceux de chez Quick ou Mc Donald ? Alors, il est temps de tester ces cinq restaurants, tous situés en Wallonie, qui proposent des burgers spéciaux, certainement un peu caloriques, mais terriblement bon. Laissez-vous tenter !
Voici cinq adresses où déguster un délicieux burger en Wallonie
The Huggy's Bar
Une adresse emblématique que les fins gourmets doivent certainement connaître. Implantés dans plusieurs villes en Wallonie, les restaurants proposent des burgers aussi délicieux qu’originaux. Les purgeurs du mois sont un patty laqué de sauce Teriyka et un coleslaw façon Kimchi. Ça donne envie !
Spratchie’s
Venue tout droit de New-York, la tendance des smash burgers commence à faire du bruit en Belgique. Il s’agit d’un hamburger qui, au moment de la cuisson, est écrasé sur une plancha très chaude. Les arômes de la viande se libèrent et cela lui donne un goût fumé. C’est ce que propose Maxence Louis avec Spratchie’s (qui signifie « écrasé » en wallon), mais uniquement à la livraison, à Liège. Concoctées dans une ghost kitchen, les commandes sont livrées viaDeliveroo uniquement, mais plus pour longtemps. Un nouveau restaurant ouvrira ses portes prochainement au cœur de la Cité Ardente.
Ellis Gourmet Burger
Ellis Gourmet Burger possède onze enseignes en Belgique et quatre aux Pays-Bas. L’établissement propose des burgers sophistiqués tels que le Surf Prawn Burger, le Blue Cheese Madness ou encore le Crazy Red Veggie à base de burger de soja et poivron rouge, mini-épinards, roquette, noix de pécan, oignon rouge et tomate. Sans oublier Beyond Burger qui aurait été testé et approuvé par Leonardo Di Caprio. Rien que ça !
Comptoir 17
Situé à Tournai, en plein centre-ville, ce restaurant propose une dizaine de burgers de viande, poisson ou végétariens, dans un pain complet et avec des produits frais de qualité. Le burger est même servi sous cloche. En plus de proposer un large choix de salade et de wraps orignaux, l’établissement propose un menu spécial à l’occasion de la Saint-Valentin. Une adresse à découvrir sans plus attendre !
Black&White Burger
Créé par le youtubeur franco-russe IbraTV, le concept du Black&White Burger cartonne à Paris et devient de plus en plus populaire en Belgique. Et pour cause, l’enseigne compte déjà six adresses en Belgique, dont plusieurs en Wallonie. À la carte, on retrouve des burgers garnis d’un steak Black Angus cuit en grillade ou d’un pavé de saumon. Le tout entouré d’un pain blanc… et noir. Un concept qui s’étend jusqu’à la décoration du resto. On valide !
