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Cuisine : voici l’erreur que tout le monde fait avec le beurre
Qu’il soit salé ou doux, le beurre est l’un des aliments principaux de la cuisine française. On l’utilise aussi bien dans des plats qu’en pâtisserie...

Cuisine : quand faut-il réellement saler l’eau des pâtes ?
Les pâtes font partie des aliments que tout le monde prépare, plus ou moins souvent. Mais, comme souvent en cuisine, il y a des gestes que l’on fait...

On bouge : partez à la découverte du Salin d'Aigues-Mortes, en Camargue
Si le Salin d’Aigues-Mortes est principalement réputé pour son sel et ses étangs de couleur rose, les touristes peuvent aussi profiter de ce cadre...

Cuisine : quel type de sel est le mieux adapté à vos plats ? On a la réponse !
Sel fin, gros sel ou fleur de sel ? Vous êtes désormais en mesure de choisir quel sel convient le mieux à vos préparations.