Automne : voici quels sont les fruits et légumes de saison

Depuis le 22 septembre dernier, l’automne a pointé le bout de son nez. Pour rester en bonne santé, il est toujours préférable de consommer des fruits et légumes de saison. Évidemment, si vous avez l’occasion de privilégier les producteurs locaux, c’est encore mieux. Voici la liste des fruits et légumes à consommer en cette période automnale. À vous les compotes et les veloutés !

Les fruits de saison

Ananas, banane, châtaignes, clémentine, coing, figue, kaki, kiwi, mandarine, myrtille, noix, olive, orange, pêche de vigne, poire, pomme, prune, quetsche, raisin…

Les légumes de saison

Betterave rouge, bette, bolet, brocoli, carotte, céleri, cèpe, chou chinois, chou de Bruxelles, chou-fleur, coprin chevelu, courge, cresson, endive, épinard, fenouil, laitue, mâche, maïs, navet, oignon, panais, pied de mouton, pleurote, poireau, potiron, radis, rosée des prés, salade, salsifis, topinambour, trompette de la mort…