Les restaurants liégeois où on a hâte de retourner manger un bout

Enfin ! On peut de nouveau retourner au restaurant… à l’intérieur ! Une très bonne nouvelle pour de nombreux Belges qui ont déjà profité de cette nouvelle liberté.

En région liégeoise, l’attente commençait à être insoutenable. Voici quelques restaurants que les Liégeois avaient hâte de retrouver. Gastronomie, cuisine italienne, burgers… Il y en a pour tous les goûts !

Sauvage

Installé sur les hauteurs d’Angleur, Sauvage est un restaurant gastronomique, idéal si vous avez une grande occasion à fêter (ou à rattraper). Avec son cadre sobre et chaleureux, ses plats raffinés et sa sélection de vin, il est une étape indispensable de la gastronomie liégeoise.

La Trappola

On l’aimait déjà en terrasse, mais c’est encore mieux à l’intérieur ! Dans cette véritable trattoria, située à Embourg, ça sent bon l’Italie. Entre les pâtes faites maison, les traditions réinventées, les antipastis, la belle carte des vins et les suggestions qui changent souvent… On a l’embarra du choix ! De plus, la devanture entièrement vitrée de la Trappola offre un décor exceptionnel et chaleureux.

Samëlla

Ce restaurant de paëlla et de tapas à la plancha, situé au centre de Visé, est une vraie invitation à l’évasion. Pour preuve, l’établissement croule sous les distinctions : lauréat Traveller’s Choice de Tripadvisor, meilleur restaurant espagnol de Wallonie sur Tripadvisor, Pop Awards pour la Wallonie du Gault&Millau, etc. Chez Samëlla, vous trouverez sans doute votre bonheur à la carte, qui varie de jour en jour ainsi que des cocktails pour accompagner vos tapas.

The Huggy’s Bar

Comment parler de restaurant liégeois sans mentionner les Huggy’s Bar ? Véritable temple du burger fait maison, de nombreux Liégeois avaient hâte de retrouver cette ambiance de bar sportif, si caractéristique de ces établissements. Cocktails, starters, thés glacés et bières maison, burgers uniques et, pour les plus gourmands, quelques desserts… L’ambiance conviviale des Huggy’s Bar nous avait manqué.