Riche en vitamines C, B6 et K, le piment possède un tas de bienfaits. Il semblerait d'ailleurs qu'en consommer permette de vivre plus longtemps...
Brûle-graisses, antioxydant, rempli de vitamines, aide à la digestion : le piment est un allié pour notre santé. Et selon une étude, en manger permettrait même de vivre plus longtemps !
C'est en tous cas ce que révèle l’American Heart Association. L’étude a comparé les résultats entre les personnes ne consommant pas ou peu de piment et celles qui le mettent régulièrement dans leur assiette. Résultat : les fans de piquant présentaient une réduction de 26 % du taux de mortalité face aux maladies cardiovasculaires, une réduction de 23 % du taux de mortalité face aux cancers ainsi qu’une baisse de 25 % de mortalité en général.
Vous savez ce qu'il vous reste à faire en cuisine ou lors de votre prochaine commande au resto...