Perte de poids : quels sont les fromages les plus et les moins caloriques ?

Vous adorez le fromage et vous en mangez dès que vous en avez l’occasion ? Avec des pâtes, en dessert, sur du pain, en fondue, dans une salade… Vous en mangez à toutes les sauces ! Malheureusement, le fromage est un aliment gras dont il ne faut pas abuser.

Si vous ne voulez pas vous passer de fromages mais que vous aimeriez surveiller votre alimentation, il est important de savoir quel sont les fromages qui sont très caloriques et ceux qui, au contraire, ne le sont pas du tout.

Voici le classement des fromages des plus au moins caloriques, pour 100 grammes.

1. Parmesan : 431 calories
2. Comté : 417 calories
3. Gruyère : 413 calories
4. Cheddar : 403 calories
5. Roquefort : 369 calories
6. Buche de chèvre : 367 calories
7. Emmental : 357 calories
8. Reblochon : 354 calories
9. Gorgonzola : 350 calories
10. Bleu d’Auvergne : 341 calories
11. Brie : 334 calories
12. Camembert : 299 calories
13. Coulommiers : 287 calories
14. Saint-Marcellin : 283 calories
15. Mozzarella : 280 calories
16. Fêta : 264 calories
17. Ricotta : 174 calories
18. Chèvre frais : 164 calories
19. Cancoillotte : 118 calories
20. Faisselle : 84 calories