Perte de poids : vous voulez manger moins de sucre ? Attention à cette erreur que l’on fait tous

Quand on cherche à se débarrasser de quelques kilos en trop, on a tendance à éliminer le sucre de notre alimentation. Mais êtes-vous bien certain d’éliminer les bons aliments ? En effet, lors d’une détox anti-sucre, on rencontre de nombreux faux-amis. Explications.

Par Jessica Meurens

Publié le 14/02/2022 à 11:24 Modifié le 14/02/2022 à 11:24

Si vous voulez commencer un régime sans sucre, vous commencez naturellement par éliminer les bonbons, chocolats et autres gâteaux de vos placards… Mais ce ne sont pas les seuls aliments que vous devriez supprimer de votre assiette !

En effet, si vous avez sans doute compris que les fruits, même s’ils sont sains, sont bourrés de sucre, il existe de nombreux autres faux-amis, dont vous ignoriez sans doute la teneur en sucre.

Voici l’erreur à ne plus faire quand on veut arrêter de manger du sucre

Si vous pensez bien à tous les produits sucrés, vous devriez aussi faire attention aux aliments… salés ! En effet, ils sont également des « pièges à sucre ». Du coup, il est important d’en réduire aussi votre consommation. De plus, cela vous permettra de limiter votre consommation de sel, qui ne doit pas dépasser les 5 grammes par jour, tout en réduisant celle de sucre. Celle-ci ne devrait pas excéder les 50 grammes, soit 10 morceaux de sucre.

_{Voici le nombre de morceaux de sucre contenus dans ces aliments « salés » :}

Six crackers salés apéritifs (30 grammes) : 0,5 sucre.
Deux cuillères à soupe de sauce teriyaki : 0,5 sucre.
Une tranche de pâté en croûte (60 grammes) : 0,5 sucre.
Une grande tranche de pain de mie (40 grammes) : 0,5 sucre.
Trois pains suédois (40 grammes) : 1 sucre.
Deux cuillères à soupe de sauce burger : 1 sucre.
Deux cuillères à soupe de sauce aigre douce : 1 sucre.
Deux cuillères à soupe de sauce soja sucrée : 1,5 sucre.
Un boudin blanc (120 grammes) : 1 sucre.
Une cuillère à soupe de ketchup : 1 sucre.
Une cuillère à soupe de sauce barbecue : 1 sucre.
Un verre (200 cl) de boisson végétale à l’avoine, l’épeautre, le riz ou encore le quinoa : 2,5 à 3 sucres.

Des astuces faciles pour commencer une détox anti-sucre

Réduire progressivement la quantité de sucre : commencez par le café, le thé, etc.
Éviter les édulcorants : ils entretiennent l’appétit pour le sucré. Préférez plutôt les sucres complets ou le miel parfumé.
Ne pas se fier aux produits allégés en sucres : en réalité, ils contiennent quand même des sucres ajoutés.