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Quatre restaurants wallons avec terrasse validés par une « Accro au resto »

Maurane Crespin est une épicurienne absolue. Si son nom ne vous dit rien, vous connaissez sans doute son blog « Chroniques d’une accro au resto ».  Restaurants étoilés, bons plans, coups de cœur… De quoi régaler tous les gourmands.

Maurane est une blogueuse culinaire. À travers son blog et sa page Facebook « Chroniques d’une accro au resto », elle partage depuis des années son amour pour la bonne cuisine et ses bonnes adresses.

Son amour pour les bonnes tables, il lui a été transmis par son papa. Alors, pour lui rendre hommage, elle a décidé, à son tour, de partager cet amour avec vous.

Bien qu’elle soit liégeoise, c’est toute la Belgique qu’elle sillonne à la recherche de bons restaurants à vous faire découvrir. Comme tout le monde, elle a ses petits préférés mais elle est toujours partante pour tester de nouvelles adresses. Et même lorsqu’elle part en vacances, comme en ce moment, elle continue de partager ses bons plans.

La période du Covid n’est donc pas facile à gérer pour elle mais elle a continué à donner l’eau à la bouche de ses abonnés en leur proposant des restaurants en take-away mais aussi en dévoilant ses recettes fétiches.

C’est avec plaisir qu’elle a foncé en terrasse dès leur réouverture. Et le moins que l’on puisse dire, c’est qu’elle n’a pas perdu de temps (comme beaucoup d’entre nous).

Nous vous partageons donc quelques restaurants qu’elle a testés (ou re-testés) depuis leur ouverture et qu’elle a grandement validés, en attendant impatiemment l’ouverture de l’intérieur des établissements.

La Brasserie du Bernalmont

Une terrasse chauffée et isolée, une sélection d’entrée, des plats et des desserts parfaitement exécutés… Une découverte réussie pour notre Accro au resto. « J’y retournerai, c’est certain et… je vous conseille de vous laisser tenter aussi », conclut-elle.

Les Terrasses de l’Écluse

 « Une fois de plus, une terrasse à vivement conseiller ! » C’est ainsi que débute la chronique et cela annonce une belle découverte. Une grande terrasse couverte et chauffée pour notre météo capricieuse. Agrémentée de petits plaids, si vous avez tout de même froid. Quant à ce que l’on retrouve dans l’assiette, cela a de quoi mettre l’eau à la bouche. « À conseiller 10000x ! », affirme même Maurane.

Chez M

 « La terrasse est couverte et chauffée, c’est juste parfait ! » C’est ainsi qu’elle décrit son passage dans ce restaurant. Une phrase courte mais qui en dit long. Elle ajoute ensuite : « Et tout était absolument délicieux, on s’est régalées ! »

La Trappola

Si vous aimez les assiettes partagées en entrée, ce restaurant italien est fait pour vous ! « Chez nous ceci s’appelle ‘Bonheur’ », une très belle approche qui laisse entrevoir un repas aussi bon que l’entrée.

Edition numérique des abonnés

Pour d’autres adresses gourmandes, partout en Belgique (et ailleurs), rendez-vous sur le blog, la page Facebook et la page Instagram d’une « Accro au resto » afin de découvrir ses bons plans et ses coups de cœur.

Et bon appétit !

Crédit photos : Facebook – Chronique d’une accro au resto

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