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Dans le secret des Fournisseurs de la Cour : et vogue le Galler
Créée il y a plus de quarante ans, la chocolaterie Galler détient le titre de Fournisseur breveté de la Cour depuis 1995.

Chocolat : est-il possible d'en fabriquer chez soi ?
À l’époque du «do it yourself», le chocolat n’échappe pas à la tendance. En fabriquer chez soi peut sembler être une évidence en Belgique, cette...

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Les bienfaits du chocolat : un carré par jour, en forme toujours !
Si le chocolat noir peut avoir des vertus bénéfiques pour le corps, le chocolat blanc, en revanche, peut vite vous rendre accro à cause d’une forte...

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Halloween : quelles sont les sucreries les plus et les moins caloriques ?
À Halloween, on mange généralement plus de bonbons que le reste de l’année, que l’on soit petit ou grand. Et quand on cherche à garder la ligne, ce n...

Pierre Plas, coffret signatures. D. M.
Le Bastognard Pierre Plas désigné chocolatier wallon de l’année par Gault & Millau
Le Bastognard Pierre Plas a été désigné lundi chocolatier wallon de l’année par Gault & Millau, lors d’une cérémonie organisée à Brussels Expo....

Vous buvez des sodas « zéro » ou « light »: prudence, cela présente des gros risques pour la santé
Si vous souhaitez perdre du poids ou simplement réduire votre consommation de sucre, vous optez sans doute pour des boissons « light » ou « zéro »....

Recettes : trois en-cas sains à base de beurre de cacahuètes, parfaits pour l’été
Vous aimez le beurre de cacahuètes ? Vous allez adorer ces trois recettes gourmandes et saines pour un snack rapide et efficace.

Bonne adresse sucrée : un cookie à la double nationalité, à Mons
À Mons, Maurine Géron propose une version du biscuit américain haut de gamme.

Bonnes adresses gourmandes : le plaisir des pâtisseries coquines à Mons et Namur
Avec ses pâtisseries aux formes suggestives, Sara Barcellona rencontre un incroyable succès à Mons et Namur. À tel point que son concept d’ Al’...