Technologie : quand le mixeur fait dans la dentelle

Le 1er février 1921, Max Braun ouvrait son premier atelier d’électroménager à Francfort-sur-le-Main, une ville située en Allemagne. Ses fils, Artur et Erwin, se sont alors appuyés sur leur passion commune pour la durabilité lorsqu’ils ont repris l’entreprise en 1951, en mettant l’accent sur un design intelligent et novateur. Aujourd’hui, toujours sur base de cette promesse, la marque continue de proposer des appareils qui traversent le temps et les générations.

À l’occasion de son centième anniversaire, la marque propose cette année une collection en édition limitée qui rassemble les produits les plus iconiques de son catalogue. Parmi ces appareils, les mixeurs plongeants méritent qu’on s’y intéresse davantage, tant leurs fonctionnalités, leur design et leur facilité d’utilisation vont révolutionner vos futures expériences culinaires. Grâce à la technologie SplashControl, les deux modèles MultiQuick 9 et 3 vous permettent de cuisiner sans tacher votre plan de travail. Le MultiQuick 9 est également muni de la technologie ActiveBlade qui transforme vos ingrédients les plus durs en une texture légère et savoureuse grâce à des lames fines et parfaitement aiguisées, faisant des mouvements de haut en bas. L’appareil peut même fusionner avec dix-sept autres accessoires comme un hachoir, un fouet, un pied purée, un moulin à café et épices ou encore un Food Processor. De son côté, le bouton Turbo du MultiQuick 3 Vario offre des résultats encore plus rapides et efficaces car l’appareil dispose d’une lame de broyage supplémentaire. 

Plus d’infos : le MultiQuick 9 (en fonction de ses accessoires) est vendu entre 99,99 et 199,99 euros. Le MultiQuick 3 Vario est disponible à partir de 69,99 euros sur le site officiel de Braun. 

On plonge avec d’autres mixeurs

Moulinex – Infinity Force Ultimate

Disponible à moins de 80 euros, le mixeur plongeant Infinity Force Ultimate est le plus puissant de chez Moulinex. Muni d’un moteur de 1000 watts à 25 vitesses, l’appareil se veut ultra-performant avec deux lames intérieures droites et deux lames extérieures incurvées pour un raclage optimal. Vendu avec verre doseur de 800ml et un mini hachoir de 500ml avec base antidérapante.

Bosh – MS6CB6110

Bosh propose son Mixeur plongeant MS6CB6110 à moins de 65 euros. Un modèle plus abordable qui permet d’hacher vos aliments grâce à un moteur de 1000 watts à 12 vitesses. La prise en main de l’appareil se veut très simple et agréable, notamment grâce à sa poignée ergonomique et son revêtement soft-touch.