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Voici comment faire pour que votre café reste chaud

Boire un café tiède, ce n’est jamais agréable. Cela fait partie du rituel du matin : une tasse de café bien chaude vient nous réconforter et nous aider à nous réveiller du bon pied.

Quand on court dans tous les sens le matin, il se peut qu’on laisse son café refroidir sans faire attention. Entre préparer les enfants, le petit-déjeuner et être à l’heure à l’école et au travail, les matinées ne sont pas de tout repos. Voici l’astuce des baristas pour que votre café soit bien chaud.

L’astuce pour que votre café soit bien chaud

Les baristas ont l’habitude de passer les tasses sous l’eau chaude ou à la vapeur juste avant de servir le café dedans. C’est en fait une technique qui permet de garder le café bien chaud jusqu’à votre table, et même de longues minutes par la suite.

C’est en effet une bonne technique puisque si vous servez votre café dans une tasse froide, celui-ci ne restera pas chaud très longtemps. Encore moins si vous avez l’habitude d’y ajouter du lait ! On opte donc pour une tasse chaude pour éviter d'avoir à boire un café tiède voire froid.

 

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