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Faut-il s’inquiéter s’il y a une plume dans la boîte de vos œufs ?
Parfois quand on choisit nos œufs au supermarché, il y a une plume qui est restée collée sur l’un d’eux. Vaut-il mieux en choisir d’autres ?
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Faut-il rincer la coquille des œufs avant de les faire cuire ?
Vous êtes-vous déjà demandé si vous devriez nettoyer vos œufs avant de les faire cuire dans l’eau bouillante ? Ou peut-être que vous le faites, par...
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L'astuce rapide pour savoir si vos œufs sont encore bons
Avez-vous déjà douté de la fraîcheur de vos œufs et ne pas oser les utiliser ? Si c’est votre cas, cette astuce va vous aider à ne plus jamais...
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Combien de temps peut-on conserver les œufs durs ?
Cuire des œufs est toujours une bonne idée : riches en protéines, ils sont rassasiants et pleins de goût. Attention cependant à bien respecter les...
Les concours de Max
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Anti-gaspillage : voici comment réutiliser vos coquilles d’oeufs de façon intelligente
Elles peuvent s’avérer très utiles pour le jardin et même pour le nettoyage de vos ustensiles de cuisine.
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Pâques : combien d’œufs en chocolat peut-on manger par jour sans prendre de poids ?
La saison des œufs en chocolat a débarqué, ils sont partout : au supermarché, au travail, à la maison… Pour se faire plaisir sans exagérer, voici le...
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Combien de temps peut-on conserver des œufs durs au frigo ?
Vous avez cuit des œufs durs et il vous en reste quelques-uns ? Pas de problème, il suffit de les mettre au frigo pour les consommer plus tard. Mais...
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Que dit la couleur du jaune d’un œuf sur sa qualité ?
Si vous êtes un amateur d’œufs, vous savez certainement que les jaunes peuvent avoir de nombreuses teintes différentes. Est-ce un indice quant à la...
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Cuisine : l’astuce improbable pour monter en neige vos blancs d’œufs
Non, il ne suffit pas d’ajouter une pincée de sel pour monter les blancs en neige. On vous explique comment procéder.
